Esprit de Pavie 2011
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left

Esprit de Pavie 2011

L'Esprit de Pavie est un Bordeaux tendre et frais, aux arômes fruités et vanillés gourmands.

Quantité
0 produit disponibles
  • Livraison Gratuite
    Livraison Gratuitevia Mondial Relay dès 200€ d'achat en France*
  • Programme fidélité
    Programme fidélitéCagnottez à chaque commande
  • Livraison Express
    Livraison ExpressLivraison en 24-48H*
Robe
Robe Robe rubis aux reflets pourpres.
Appellation
Appellation Bordeaux
Nez
Nez Nez fruité, subtil aux jolies notes de vanille
Bouche
Bouche Bouche franche en attaque, aux tanins tendres et aux arômes de myrtille, de groseille et d'épices douces.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés
Plats en sauce
Plats en sauce

Issu des nombreuses propriétés de Gérard Perse dans le Bordelais,"Esprit de pavie" est produit sur les coteaux de la vallée de la Dordogne, exposés plein sud. Assemblage de plusieurs appellations, il porte une "simple" AOC Bordeaux. Les fermentations se passent naturellement en cuves thermorégulées dans lesquelles se déroule également la fermentation malolactique. L'élevage de 15 mois a lieu en fûts ayant déjà élevé les grands vins des châteaux Pavie et Monbousquet.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Vignobles Perse
Appellation
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Millésime
2011
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Plats en sauce
Esprit de Pavie 2011