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Avec cet assemblage des trois cépages Champenois, Thienot signe avec finesse, fruit et fraîcheur, son style printanier et son parfait équilibre, un grand classique de la Maison.
Aventure maîtrisée et pari tenu, Champagne Thiénot a trouvé sa place au sein des Grandes Maisons, en privilégiant la qualité plutôt que la quantité, la créativité plutôt que le conservatisme. C’est de ce long cheminement qu’émanent les fondations solides de la Maison, familiale et indépendante. C'est grâce à ces avantages novateurs que la Maison Thienot peut délivrer un champagne aussi fin et frais que le Thiénot Brut.