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Domaine de Rosiers "Cuvée Drevon" Côte-Rôtie 2014
S'apprécie dès ses premières années grâce à ses tanins fondus.
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 15..5/20
Robe
Violet profond
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Puissant arômes d'épices, notamment de poivre et réglisse avec une touche subtile de violette
Bouche
Elégante, développe rapidement ses tanins
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Charcuterie
Produite depuis 3 générations la cuvée Classique rebaptisée depuis le millésime 2013 Drevon en référence au travail d'André et Louis Drevon sur le domaine. C'est notre cuvée traditionnelle, fruit de l’assemblage de nos différentes parcelles, vinifiées et élevées séparément durant 18 mois en fûts dans le chai à barriques du domaine. Cela permet de valoriser au mieux chacune de leur caractéristique, avant d'être réunies pour apporter le bénéfice de leurs différents terroirs à cette cuvée.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Rosiers
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Domaine de Rosiers
S'apprécie dès ses premières années grâce à ses tanins fondus.