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Clusel-Roch "Classique" Côte-Rôtie 2013
38,10 €
TTC
Le Côte-Rôtie Classique est d'une grande finesse. Ici, le bois est fondu et la trame vraiment élégante.
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Robe
Rouge profond
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Arômes de fruits noirs, d'épices et de violette
Bouche
Fine et élégante, arômes de sous-bois et d'épices. Une présence tannique affirmée
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Charcuterie
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Sur ce domaine familial né au milieu du XXème siècle, de 8 hectares seulement, Gilbert Clusel et Brigitte Roch s'occupent des vignes de Côte-Rôtie, tandis que leur fils Guillaume gère les Coteaux du Lyonnais, situés à 15 km à vol d'oiseau au nord. Maraîchers puis vignerons, les "Clusel-Roch" revendiquent leur côté "passionnément paysans". C'est tout naturellement qu'ils ont choisi l'agriculture biologique pour "maintenir leur terroir vivant", et ce depuis 2000 (label officiel obtenu en 2002).
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Clusel-Roch
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Charcuterie, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges
Vins du Rhône
Le Côte-Rôtie Classique est d'une grande finesse. Ici, le bois est fondu et la trame vraiment élégante.
38,10 €
TTC