Domaine Mommessin

Exigence, respect, transparence : tels sont les trois principes fondamentaux de la philosophie de Mommessin. Une approche qui commence à la vigne, qui se poursuit à la vinification et à l’élevage jusqu’à la commercialisation des vins, dans un souci constant de qualité et d’excellence. L’esprit Mommessin c’est la sélection rigoureuse des vignes, le choix des meilleures parcelles, et le travail en partenariat étroit avec les vignerons.
Bourguignonne de tradition, implantée en Beaujolais, depuis sa création en 1865 la maison a mis en place de nombreux partenariats avec des domaines et châteaux de prestige, sélectionnés pour la qualité exceptionnelle de leurs raisins et de leurs vins. L’esprit Mommessin c’est aussi le respect de la nature à travers la restriction de l’usage de produits phytosanitaires et le contrôle des rendements, à la taille de la vigne ou à l’ébourgeonnage.

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