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Château Pape Clément Pessac-Léognan 1998
Avec leur bouquet fumé et épicé, ce Château Pape Clément est d'une qualité admirable et d'un moelleux très caractéristique.
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 18/20
Wine Advocate : 95/100
Robe
Rouge rubis
Appellation
Pessac-Léognan
Nez
Notes épicées, vanillées et fruitées
Bouche
Ample et douce, étayée par des tanins mûrs
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Charcuterie
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Pape Clément produit des vins rouges très aromatiques, souples et incroyablement raffinés. Le merlot en grande proportion, source d'un velouté remarquable, les rend accessibles dès leur jeunesse, tandis que leur aptitude au vieillissement s'avère exceptionnelle dans les grands millésimes. Depuis 2012, Bernard Magrez a étendu son vignoble de 15 ha en rachetant l'ancien château de Malleprat. Celui-ci sert à produire du Clémentin, vinifié dans un cuvier entièrement rénové et dédié à ce second vin de Pape Clément.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Pape Clément
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Vin rouge
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Charcuterie, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges
Vins de Bordeaux
Avec leur bouquet fumé et épicé, ce Château Pape Clément est d'une qualité admirable et d'un moelleux très caractéristique.