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Une sensation de vin mature que l'on retrouve autour de la pêche, du coing et de l'abricot dans un palais ample, généreux, gras et onctueux.
Issue d’une famille de vignerons, Natacha Chave semble avoir hérité du talent de grande vigneronne et vinificatrice. Son crozes-hermitage blanc de 2016 a conquit les amateurs grâce à sa gourmandise, a fraîcheur et a finesse. Une touche fraiche et délicate, qui joue une petite musique différente dans cette région, et ce pour le plus grand plaisir des œnophiles.