Jacques Saumaize Pouilly Fuissé "Nuance" 2015

Jacques Saumaize Pouilly Fuissé "Nuance" 2015

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AOC - Pouilly-Fuissé

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Blanc Bouteille 75cl
RVF
16/20

La cuvée "Nuance" séduit par sa générosité. Légèrement gras, le vin est aussi finement cristallin, droit et fruité.

Le Pouilly-Fuissé "Nuance" 2015 est une cuvée de grand style. Elle reflète toute l’identité minérale du terroir de Vergisson, la fraicheur cristalline du chardonnay, son caractère incisif, ses notes de pierre à fusil… Riche et concentré, le millésime 2015 apporte une générosité totalement fédératrice. A la fois ample et ciselée, cette cuvée joue sur le même registre que les Chassagne et autres Puligny Montrachet.

18,00 €

TTC

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Robe Or pâle
Garde Dès maintenant jusqu'en 2020
Nez Notes iodées et de miel
Temperature 10 à 12°
Bouche Droite et cristalline sur un fruit pur et digeste. Caractère minéral d'une grande finesse, la finale est toute en longueur sur de subtiles notes iodées
conseils de dégustation


Filets de rouget grillés, crustacés, viandes blanches en sauce crémée, grenouilles

Fruits de mer

Poissons

Plats en sauce

Volaille

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.