Michel Sarrazin et Fils Bourgogne Rouge "Cuvée Vieilles Vignes" 2015

Michel Sarrazin et Fils Bourgogne Rouge "Cuvée Vieilles Vignes" 2015

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AOC - Bourgogne

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Rouge Bouteille 75cl 12,5°
RVF
15/20
Ce vin au parfum léger et parfumé, issu des vielles vignes du domaine Sarrazin Michel est une belle preuve de l'expertise familiale. Le pinot noir de ce Bourgogne a pu mûrir à son rythme ce qui donne un vin aux notes de cassis de qualité. Le domaine Sarrazin se situe sur les forts bien exposés de la côte chalonnaise et s'étend sur 35 hectares de sols bruns calcaires . Guy et Jean-Yves Sarrazin qui ont repris le vignoble familial privilégient l'agriculture raisonnée ce qui a permis d'avoir une cuvée généreuse aux tanins bien enrobés lors de l'année 2015.

12,90 €

TTC

Robe Intense grenat
Garde Apogée en 2017, à consommer jusqu'en 2021
Nez Des notes de fruits rouges et des senteurs de cuir
Temperature 14 à 16°
Bouche Avec des tanins bien cadrés et une belle rondeur en bouche
conseils de dégustation


Parfait pour accompagner les viandes rouges et la charcuterie fine

Viandes rouges

Charcuterie

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.