Nicolas Rouget Bourgogne-Aligoté "Les Genevrays" 2014

Nicolas Rouget Bourgogne-Aligoté "Les Genevrays" 2014

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AOC - Bourgogne Aligoté

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Blanc Bouteille 75cl 11,5°
RVF
15/20
L'année 2014 est caractérisée par un hiver qui n'a pas connu de gel important, la fleur a pu s'épanouir assez tôt au printemps, qui fut doux et sec. L'été indien a permis de récolter de bons raisins bien mûrs qui ont donc donné un vin fruité et légèrement citronné. Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc, tout en fraîcheur avec des arômes fruités. Idéal à déguster avec de la crème de cassis de Bourgogne mais aussi par lui même ! L’Aligoté est un cépage blanc qui donne un vin vif et fruité, les raisins sont plus gros que sur les cépages de Chardonnay. C'est un cépage robuste qui s’adapte très bien à différents types de sols et qui résiste aux maladies.

12,00 €

TTC

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Robe Jaune pâle
Garde A consommer dans les 4 ans suivant la récolte
Nez Arômes de fruits frais et acidulés, légèrement citronné
Temperature 12°
Bouche une bonne vivacité et de la fraîcheur. Finale équilibrée.
conseils de dégustation


Vin idéal pour l'apéritif mais s'accorde bien avec des plats iodés, tels des plateaux de fruits de mer ou des poissons riches.

Poissons

Fruits de mer

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.