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Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Champs-Gain" 2014
Une cuvée aux notes légèrement fumées issue des vieilles vignes de la parcelle "Les Champs Gain". Un vin raffiné d'une grande complexité.
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 89/100
Robe
Rouge rubis brillant.
Appellation
Chassagne-Montrachet
Nez
Des arômes de fruits noirs et rouges surplombés de notes épicées typiques du Pinot Noir.
Bouche
Une bouche généreuse offrant de beaux arômes de fruits rouges et une grande longueur en bouche.
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Volaille
Plats en sauce
Le Domaine Sylvain Morey est installé à Chassagne-Montrachet. Il a repris les quelques hectares du Domaine familial installés sur les appellations de Chassagne-Montrachet, Santenay et Saint-Aubin. Il est réputé pour son style précis et équilibré.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Volaille, Plats en sauce
Domaine Sylvain Morey
Une cuvée aux notes légèrement fumées issue des vieilles vignes de la parcelle "Les Champs Gain". Un vin raffiné d'une grande complexité.