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Domaine René Leclerc Gevrey-Chambertin "Lavaux Saint-Jacques" 2015
Ce vin dense et jûteux aux arômes de baies mûres est plus que recommandé, surtout pour son fantastique rapport prix-plaisir.
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Robe
Rubis, brillante
Appellation
Gevrey-Chambertin
Nez
Des arômes de fruits bien mûrs, de confiture, d’épices douces, de cuir et un boisé délicat.
Bouche
Très structurée avec une belle minéralité soutenue d'arômes de baies rouges.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Fromages
Charcuterie
Plats en sauce
Les vignes sont situées sur les pentes bordant la sortie de la Combe Lavaux. Cette vallée influence fortement le cycle de la vigne, la maturation et confère beaucoup de droiture et de précision au vin. Le terroir de Lavaux Saint Jacques est un des plus fins mais aussi des plus riches sur l'appellation Gevrey Chambertin. La production de ce vin en est d'ailleurs assez limitée.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Fromages, Charcuterie, Plats en sauce