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Domaine Launay-Horiot Pommard "Les Perrières" 2014
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Un beau vin pour ceux qui aiment le bon Pommard, en effet le fruit du Pommard Les Perrières provient de vieilles vignes, dont plus d'un tiers ont plus de 30 ans. Le fruit est donc petit et concentré pour créer un vin de caractère.
Ce terroir de Pommard est implanté à flanc de coteau, à 280 m d'altitude. Il a été mis en valeur dès le Moyen Âge et produit exclusivement des vins rouges solides et tanniques, issus du pinot noir. Ce qui donne des vins à la structure tendre, au caractère charnu, riche et puissant.
45,00 €
TTCTTC
Robe Pourpre foncé
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2020
Nez Un nez de framboises, de myrtilles et de mûres et de fleurs sauvages intenses.
Temperature 14 à 16°
Bouche Concentré, ferme et bien structuré avec des notes de fruits noirs croustillants mélangés avec du cèdre et des notes de sous-bois
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
Fromages
Un terroir béni des Dieux
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.
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