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Jayer Gilles Bourgogne "Hautes-Côtes-De-Beaune" Blanc 2008
Voici un Hautes-Côtes-De-Beaune qui présente un ensemble complexe, agréable et très intense. Une très belle réussite.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Robe
Une robe jaune or profond.
Appellation
Hautes-Côtes de Beaune
Nez
Des arômes d'aubépine, de beurre, de noisette et des notes délicatement boisées.
Bouche
Dense et ronde, offre puissance et richesse aromatique, avec une fraîcheur présente et minérale.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Gilles Jayer s'impose comme l'un des producteurs incontournables de Bourgogne. Il est reconnu pour ses Hautes Côtes de Beaune et il élève la majorité des vins en barriques neuves. Il privilégie la qualité de ses vins que l'on peut ressentir en dégustant ce 2008 qui est un joli millésime classique bourguignon.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Hautes-Côtes de Beaune
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2008
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons
Vins de Bourgogne
Voici un Hautes-Côtes-De-Beaune qui présente un ensemble complexe, agréable et très intense. Une très belle réussite.