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Faiveley "Les Saint-Georges" Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2014
"Les Saints-Georges" 2014, corsé et puissant, donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé.
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Robe
Rouge pourpre.
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Nez
Arôme de fruits rouges, de fruits macérés, de cuir et de truffe.
Bouche
Vigoureuse, corsé avec une structure très équilibrée et bien charpentée. Belle longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Viandes rouges
Sous une robe pourpre crépusculaire, intense et tirant parfois sur le mauve, le rouge évoque souvent la rose et la réglisse. Arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis. De maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau) complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Faiveley
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Viandes rouges