Domaine Denis Bachelet "Gevrey-Chambertin Veilles Vignes" 2013

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AOC - Gevrey-Chambertin

Un grand vin de village qui a une magnifique profondeur. C'est un vin de garde d'une excellente qualité qui peut également être bu jeune. Voici donc un vin magnifique a apprécier.

Le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2013 de Denis Bachelet est d'une réelle beauté. En effet, son bouquet floral offre des notes de fruits rouges très aériennes et complexes. Le terroir s'exprime à merveille dans ses vins grâce à ses vignes qui profitent d'une très belle exposition. Très juteux et énergique en bouche, ce millésime offre une fraîcheur et un équilibre formidable.

85,50 €

^TTC

Robe Couleur pourpre.

Garde A déguster dès 2019 et jusqu'en 2032.

Nez Texture soyeuse des vieilles vignes avec des arômes de baies noires, de framboises et de fines herbes.

Temperature 14 à 16°

Bouche Une profondeur très intense avec des fruits incandescents, très longue.

conseils de dégustation

S'accordera avec du gibier, un lapin à la moutarde ou rôti ainsi qu'avec un chateaubriand.

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Gevrey-Chambertin

L'appellation de Gevrey-Chambertin est l'une des appellations les plus prestigieuses des vins de Bourgogne. Cette appellation de la Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges très colorées et puissants. Cette puissance des vins vous permettra de l'associer à une viande rouge grillée, du boeuf bourguignon et des plats de viande élaborés. Ou l'associer encore du fromage fort du type époisse ou langres.