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Philippe Charlopin Marsannay "Les Echezots" 2014
L'équilibre de ce Marsannay 2014 est millimétré, les arômes fins et savoureux de fruits rouges biens mûrs, de sous-bois, et torréfaction se marient à merveille et provoquent une explosion de saveurs.
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Robe
Rouge rubis brillant.
Appellation
Marsannay
Nez
Arômes de fruits rouges, de sous-bois et de moka.
Bouche
Riche, souple, fraîche et mûre sur un fruit croquant. Des tanins soyeux et charmeurs.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Fromages
Gibier
Une cuvée "Les Echezots" d'une rare constance, coup de cœur à de multiples reprises. Les Charlopin exploitent 1 ha de ce climat qui jouxte le Clos du Roi à Chenôve. Ils en extraient un vin de grande prestance et d'une réelle gourmandise. Un nez élégant de fruits rouges, de sous-bois et de moka répond à une bouche à la fois riche, fraîche, souple, mûre, croquante et fruitée. Un vin soyeux et charmeur en diable, dont on pourra profiter aussi bien jeune qu'un peu patiné par le temps.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Charlopin
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Fromages, Gibier
Vins de Bourgogne
L'équilibre de ce Marsannay 2014 est millimétré, les arômes fins et savoureux de fruits rouges biens mûrs, de sous-bois, et torréfaction se marient à merveille et provoquent une explosion de saveurs.