Château Malherbe 2016

Château Malherbe 2016

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AOC - Côtes de Provence

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Rosé Bouteille 75cl

Ce rosé est fleurie et fruité, ce qui le rend très rafraîchissant.

Situé à Bormes-les-Mimosas, en Côtes de Provence, le château Malherbe est la propriété de la famille Ferrari. La nouvelle génération perpétue la tradition familiale, afin de proposer des vins dont la rareté fait l'exception. Le château propose deux gammes de vins, déclinées en rouge, blanc et rosé, en fonction du terroir : La Pointe du Diable sur alluvions sablonneux juste en bord de mer et Malherbe sur des argiles brunes mélangées à des schistes argentés se situe plus dans les terres. Proche de ses sol et dans un souci de respect du terroir et du cep, le château pratique une vendange en vert, pour maintenir des rendements inférieurs à 35HL/Ha. L'ensemble des vignes du château a été certifié bio en 2015.

16,44 €

TTC

Robe Robe rose saumon claire.
Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2020.
Nez Nez discret et élégant sur les fruits rouges, le gingembre et la menthe.
Temperature 10 - 12°
Bouche Bouche gourmande sur la framboise et la fraise avec des notes de poivre, de curry et de zestes d'orange confite.
conseils de dégustation


Délicieux avec un bœuf grillé, un cabillaud à la provençale ou un filet de rouget.

Apéritifs

Poissons

Viandes rouges

Côtes de Provence Côtes de Provence
L'appellation Côtes de Provence s'étend sur plus de 20 000 hectares sur 3 départements : le Var, les Bouches du Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes, qui regroupe 84 communes.