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RobeBelle robe jaune pâle.
AppellationPessac-Léognan
NezLe nez porte sur les fruits blancs et des notes de fleurs de tilleul.
BoucheLa bouche est fraiche avec une finale aromatique et épicée. Bel équilibre.
FormatBouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Description
Détails du produit
Le château Smith Haut Lafitte est un Grand Cru Classé de Graves remarquable, sur un terroir de graves sur sous-sol calcaire. Les raisins, une fois vendangés, subissent une macération préfermentaire à froid, et les fermentations démarrent grâce aux levures indigènes. L'élevage quant à lui dure 18 mois en barriques à 65% neuves, provenant de leur propre tonnellerie, sur lies avec un seul soutirage . Le style du château est classique, avec complexité et richesse.