Château Couhins Blanc 2016

28,00 €

TTC

La carte pédologique du Château Couhins met en évidence une certaine diversité des sols, favorable à une viticulture hautement qualitative.
En effet, trois grandes zones se distinguent : une croupe de graves, un socle argilo-calcaire et une zone sablo-argileuse.

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Robe Belle robe pâle.

Appellation Pessac-Léognan

Nez Nez fruité sur la pêche et la nectarine.

Bouche Bouche douce et ronde, sur l'écorce d'orange confite, l'abricot et la pêche.

Cépages Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Charcuterie

Fromages

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Description
Détails du produit
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Vin Plaisir fruité et gourmand, il exprime les arômes du Sauvignon mûr d'un millésime exceptionnel. La vendange est manuelle et, après éraflage et macération, la fermentation se passe à 40% en barriques, le reste en cuves thermo-régulées. L'élevage se fait dans les même contenants, afin de mettre encore en valeur la palette aromatique typique du cépage.

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Région: Bordeaux
Châteaux & Domaines: Château Couhins
Appellation: Pessac-Léognan
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2016
Cépages: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Charcuterie, Fromages, Apéritifs, Fruits de mer, Poissons

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