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Clos La Gaffelière 2017
Un Clos La Gaffelière déjà très savoureux.
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 91/100
Robe
Robe rouge sombre
Appellation
Saint-Emilion
Nez
Nez intense et fruité, sur la cerise noire et la mûre avec une touche d'épices douces
Bouche
Bouche ample et juteuse, avec des tannins souples et une belle longueur.
Cépages
Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Plats en sauce
Essentiellement constitué de jeunes vignes, le Clos la Gaffelière peut tout à fait être qualifié de "vin plaisir". Avec un assemblage 50% cabernet franc-50% merlot, il se montre frais et fruité, accessible dès ses jeunes années quoiqu'avec un potentiel de garde admirable. L'élevage s'effectue uniquement en fûts d'un vin pendant 10 à 12 mois.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château La Gaffelière
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Plats en sauce
Château La Gaffelière
Un Clos La Gaffelière déjà très savoureux.