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Château Baron de Pichon Longueville 2017
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Ce Pauillac est fruité et mûr, il demandera quelques années de garde, pour atteindre son apogée d'ici une dizaine d'années.
Vin de garde par excellence, il demandera quelques années de cave et saura exprimer tout son potentiel d'ici 2020. Il présente une robe intense et noire, un nez délicat sur les fruits mûrs et une bouche équilibrée avec beaucoup de corps, avec une très bonne longueur. Il pourra accompagner des viandes rôties, des côtes de boeuf aux cèpes ou encore des gibiers bien préparés.
165,00 €
TTCTTC
Robe Robe profonde aux reflets noirs.
Garde 10-15 ans
Nez Nez sur les fruits mûrs, avec une bonne fraîcheur.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche suave et fruitée, bonne longueur en bouche.
Gibier
Plats épicés
Fromages
Château Pichon-Longueville Baron sied en face de Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Cette jolie propriété est située sur des sols de graves exposés plein Sud dont la plus grande partie est voisine de Château Latour. Grâce à ces magnifiques terroirs et au talent de Jean-Michel Cazes de Château Lynch-Bages, Château Pichon-Longueville Baron compte parmi les domaines de très haut niveau du Bordelais. Longtemps propriété de la famille Bouteiller, le domaine fût vendu à AXA au début des années 1980. Château Pichon-Longueville Baron produit par ailleurs un second vin dénommé les tourelles de Longueville.
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