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Domaine Gilles Jayer Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2015
Le Domaine Gilles Jayer propose principalement des vins situés dans les Hautes Côtes. Trop souvent délaissé des amateurs, il propose cependant des vins d'une grande qualité. Ce Hautes Côtes de Beaune 2014 offre de jolies rondeurs et une grande fraîcheur.
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Robe
La robe est jaune pâle.
Appellation
Hautes-Côtes de Beaune
Nez
Le nez porte sur les agrumes et les fruits blancs.
Bouche
La bouche offre de belles rondeurs et une grande complexité.
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Le Domaine Jayer-Gilles se situe en Hautes Côtes de Nuits à Magny-les-Villers et est dirigé par Gilles Jayer, qui est la troisième génération de la famille. Le vignoble s’étend sur 11 hectares, essentiellement en hautes-côtes et produit de très bons vins avec un style très à eux et bien prononcé. Domaine bien réputé en Bourgogne.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jayer Gilles
- Appellation
- Hautes-Côtes de Beaune
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer