Domaine Gilles Jayer Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Les Damodes"

Domaine Gilles Jayer Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Poirets" 2012

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AOC - Hautes Côtes de Nuits

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Rouge Bouteille 75cl

Le Domaine Gilles Jayer propose principalement des vins situés dans les Hautes Côtes. Trop souvent délaissé des amateurs, il propose cependant des vins d'une grande qualité comme ce Nuits Saint Georges "Les Hauts Poirets" 2012 qui saura ce montrer parfumé et gourmand.

Le Domaine Jayer-Gilles se situe en Hautes Côtes de Nuits à Magny-les-Villers et est dirigé par Gilles Jayer, qui est la troisième génération de la famille. Le vignoble s’étend sur 11 hectares, essentiellement en hautes-côtes et produit de très bons vins avec un style très à eux et bien prononcé. Domaine bien réputé en Bourgogne.

81,00 €

TTC

Robe La robe est grenat.
Garde A déguster dès maintenant et pendant les cinq prochaines années.
Nez Le nez est bien fruité avec quelques notes empyreumatiques.
Temperature 14 - 16°
Bouche La bouche est puissante et ample avec une belle finale aromatique.
conseils de dégustation


A déguster sur une viande rouge grillée, un gigot d'agneau ou un plat en sauce.

Charcuterie

Gibier

Viandes rouges

Plats en sauce

Le domaine "Domaine Jayer-Gilles" Domaine Jayer-Gilles

Le Domaine Jayer-Gilles se situe en Hautes Côtes de Nuits à Magny-les-Villers et était dirigé par la troisième génération de la famille, Gilles Jayer, jusqu'en 2017, année où il s'est éteint à l'âge 57 ans. Le vignoble s’étend sur 11 hectares, essentiellement en hautes-côtes et produit de très bons vins avec un style très à eux et bien prononcé. C'est un Domaine à très bonne réputation en Bourgogne et une référence parmis les vignobles des Hautes-Côtes.