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Domaine Joblot Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2017
Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2017 est un vin structuré et doté d'une très belle longueur en finale.
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Robe
La robe est pourpre.
Nez
Au nez les arômes de fruits rouges et d’épices se complètent mais on peut aussi reconnaître des notes de sous-bois.
Bouche
Ces principaux arômes rendent la bouche corsée et tannique mais elle reste tout de même très élégante et savoureuse.
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Le Domaine Joblot est la propriété phare de l’appellation Givry ! Bien que peu connue de l’amateur, cette petite appellation a connu une période glorieuse jusqu’à la Révolution. Le Domaine compte 11 hectares de vignes densément plantées au Nord de l’appellation. Les frères Joblot produisent majoritairement des vins issus du Pinot Noir mais aussi quelques blancs issus du Chardonnay. Le style des frères offre des vins rouges fruités, dense mais tout en finesse.
Bonne dégustation !
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Joblot
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Gibier, Plats en sauce