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Domaine A&D Dauvissat Petit Chablis 2017
Un Petit Chablis 2017 produit dans le respect de l'environnement par Agnès & Didier Dauvissat, comme le reste des productions Chablis 2017 et Chablis 1er Cru "Beauroy" 2017. Bonne dégustation !
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Robe
La robe est brillante et couleur or.
Appellation
Chablis
Nez
Le nez pour sur des notes d’agrumes tels que le citron avec un fond minéral.
Bouche
La bouche est équilibrée : une attaque franche qui se poursuit par une belle rondeur.
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Fromages
Apéritifs
Le Domaine d'Agnès et Didier Dauvissat, s'étend sur 22 hectares de vignes. Ils utilisent une méthode de viticulture biologique et depuis 2018, ils se tournent vers la Biodynamie pour aider leurs vignes et leurs sols à s'épanouir.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Fromages, Apéritifs