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Un Petit Chablis 2017 produit dans le respect de l'environnement par Agnès & Didier Dauvissat, comme le reste des productions Chablis 2017 et Chablis 1er Cru "Beauroy" 2017. Bonne dégustation !
Le Domaine d'Agnès et Didier Dauvissat, s'étend sur 22 hectares de vignes. Ils utilisent une méthode de viticulture biologique et depuis 2018, ils se tournent vers la Biodynamie pour aider leurs vignes et leurs sols à s'épanouir.