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Château de la Galinière - Côte de Provence Sainte Victoire 2018
Le Château de la Galinière se situe à l'est d'Aix-en-Provence sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge, sur le plateau du Cengle, première marche calcaire de la Montagne Sainte-Victoire.
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Robe
Robe saumon clair aux reflets argentés.
Appellation
Côtes de Provence
Nez
Nez intense sur des notes d'agrumes avec une trame minérale aux arômes de pierre à fusil.
Bouche
La bouche est franche et fraîche avec des notes minérales liées à la tonalité agrumes. La finale est tendue et suave à la fois.
Cépages
Vermentino, Cinsault, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Apéritifs
Viandes rouges
Fruits de mer
Caractérisé par son sol rouge, le domaine s’étend sur 122 hectares. Planté de cépages Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Rolle et Viognier, le vignoble est entièrement palissé pour faire face aux assauts du mistral et capter un maximum de luminosité.
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- Château de la Galinière
- Appellation
- Côtes de Provence
- Couleur
- Vin rosé
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Vermentino, Cinsault, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Apéritifs, Viandes rouges, Fruits de mer
Château de la Galinière
Le Château de la Galinière se situe à l'est d'Aix-en-Provence sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge, sur le plateau du Cengle, première marche calcaire de la Montagne Sainte-Victoire.