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Ce vin bio dévoile un bel équilibre entre le côté végétal et minéral. Il a de jolis tanins, sur des notes de cerise, cassis et de violette. Il est franc, complexe avec une longueur assez dense en bouche grâce à une macération à froid relativement longue.
Le domaine Christophe Buisson est localisé à Saint-Romain et possède 7 hectares de vignes. Il cultive ses vignes en bio sur les communes de Saint Romain, Auxey-Duresses, Beaune et Savigny-Les-Beaune. Ses vins sont souples avec une belle finesse.
Claire F. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 12/09/2020
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Viandes blanches
Claire F. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 12/09/2020
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Ce Saint-Romain présente des notes de fruits rouges au...
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