Château de Marsannay Marsannay 2014

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AOC - Marsannay

Informations Château de Marsannay Marsannay 2014

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Ce vin a une belle complexité aromatique au nez comme en bouche grâce à l'exposition Est-Sud/Est de ses parcelles !

Ce Marsannay Village est un assemblage de plusieurs parcelles réparties sur l'appellation Marsannay. C'est un vin accessible qui offre toute la richesse du Pinot Noir. Un nez intense évoque des arômes de fruits rouges, de poivre noir et de sous-bois. En bouche, ce vin a une attaque franche et généreuse, avec des tanins raffinés.

Le château de Marsannay se situe en Côtes de Nuits. Ce domaine possède 34 hectares, Olivier Halley, son propriétaire depuis 2012 est passionné de vins de Bourgogne et est l'un des fondateurs de l'Association des Climats de Bourgogne, classés au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Les tacherons travaillent leurs parcelles d'une manière ancienne, tradition Bourguignonne.

* calculé pour achat à l'unité.
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Robe Robe grenat intense aux reflets rouges vifs

Garde 5 à 15 ans

Nez Son nez est subtil aux nuances légèrement fumées

Temperature Entre 14 et 16°C

Bouche Fruits mûrs et sous-bois

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Accompagné d'une terrine de campagne

Charcuterie

Marsannay

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Au nord de la côte de nuits, le terroir de Marsannay s'étend sur 3 communes : Chenôve, Marsannay-la-côte et Couchey.
N'ayant pas le prestige de ses illustres voisins du sud, les vins de Marsannay sont malheureusement mal connus et trop souvent sous-estimés.
Ces terroirs donnent pourtant d'excellents vins rouges plutôt tanniques et bien structurés.
Les attendre de 3 à 8 ans selon le cru et le millésime s'avère souvent essentiel pour laisser s'exprimer le potentiel qualitatif du vin et votre plaisir.