Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017

Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017

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Caractéristiques Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017Vin rouge Caractéristiques Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017Bouteille 75cl 14,50°

Bolgheri Rosso, un vin frais, une très bonne introduction au style du Domaine Le Macchiole.

Le Macchiole se trouve à Bolgheri. Le domaine porte le nom de la ferme où l’entreprise a été créée en 1975. Depuis de nombreuses années, les vignes sont exploitées selon des principes biologiques. Tous les vins des Macchiole sont imposants et harmonieux, avec beaucoup de puissance.

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Robe Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Robe Couleur cerise noire
Garde Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Garde 5 à 8 ans
Nez Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Nez Notes de prunes cuites, de mûres et de tabac
Conservation Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Temperature 16-18°C
Goût Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Bouche tanins bien présents mais souples sur la longueur
Quel cépage Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Syrah,Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017
Charcuterie
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Charcuterie

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Fromages

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Gibier

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Plats épicés

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Viandes rouges

Où est produit Le Macchiole Bolgheri Rosso 2017

Le domaine Macchiole est situé à Bolgheri en Italie. Il est dirigé par Eugenio Campolmi, vigneron et par son épouse Cinzia. Une ambition commune les anime : produire de grands vins respectueux de la vigne grâce à la réduction des interventions humaines. Ils ont été parmi les premiers à opter pour de faibles rendements et ils ont également investi dans la recherche de la vigne, avant même de planifier la cave. Le domaine Le Macchiole produit des vins de caractère, ayant chacun sa propre histoire, exprimant dignement la diversité du terroir de Bolgheri. Structurés et élégants, ils se distinguent particulièrement par la complexité de leur bouquet aromatique.

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