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Domaine Agnès et Didier Dauvissat Chablis 2018
Un vin frais et minéral !
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Robe
La robe jaune pâle brillante et limpide aux reflets vif argent.
Appellation
Chablis
Nez
Un nez de fruits blancs et secs avec une touche de pomme verte, de citron et de noisette avec une pointe de gingembre
Bouche
La bouche est fraiche avec une finale ronde et une belle matière soutenue par une touche mordante.
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Volaille
Apéritifs
Poissons
Le Domaine d'Agnès et Didier Dauvissat, s'étend sur 22 hectares de vignes. Ils utilisent une méthode de viticulture biologique et depuis 2018, ils se tournent vers la Biodynamie pour aider leurs vignes et leurs sols à s'épanouir.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- A&D Dauvissat
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Volaille, Apéritifs, Poissons