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Pierre Gaillard Saint Joseph 2017

Pierre Gaillard Saint Joseph 2017

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl

Très fruité et gouleyant !

En 1987, Pierre Gaillard décide de consacrer son temps et sa passion à ses vignes. Il crée alors son exploitation sur les hauteurs du village médiéval de Malleval, à mi-chemin entre le Rhône et le Mont Pilat. Sans tarder, il poursuit la construction du vignoble, défriche, aménage et plante chaque année de nouvelles parcelles dans les coteaux des appellations Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph.

17,00 €

TTC
23 bouteilles disponibles

Robe Une robe intense d’un rouge vermillon dense avec des reflets framboise
Garde Entre 10-15 ans
Nez Le nez de fruits rouges et noirs comme la cerise, la myrtille ainsi que des notes de poivre noir et une touche de cannelle
Temperature Dans un verre Dionysos de Lehmann Glass collection Fabrice Sommier servi à 14/16°C
Bouche La bouche est savoureuse et délicate avec des tanins présents sans être mordant mais une belle matière toute en puissance. Un vin suer la jeunesse qui dévoile déjà un plaisir immédiat et qui propose également un potentiel fort intéressant
conseils de dégustation


Côte de bœuf à la moelle, Caillette de l’Ardèche, Fromage de chèvre frais, Goulasch Tchèque

Gibier

Viandes blanches

Viandes rouges

Fromages

Domaine Pierre Gaillard Domaine Pierre Gaillard

Un vigneron dynamique emblématique de Côte Rôtie
 
Pierre Gaillard fût frappé par le virus du vin dès son plus jeune âge. Son premier vignoble était constitué de quelques plants de Chardonnay plantés dans le jardin de ses parents. Après avoir travaillé pour Guigal et Vidal Fleury, Pierre Gaillard frappa un grand coup dès son premier millésime. Son Saint Joseph issu d’une seule parcelle fût salué par la critique. Depuis Pierre Gaillard a étendu son domaine principalement en Côte Rôtie et Condrieu. Pierre Gaillard est considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône. Son domaine est situé sur la commune de la ville médiévale de Malleval.