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Domaine Bersan Irancy 2015

Domaine Bersan Irancy 2015

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AOC - Irancy

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Vin rouge Bouteille 75cl

Un vin fruité et croquant ! Très agréable avec un bel équilibre. 

Le Domaine Bersan est situé à Saint-Bris le Vineux, dans l'Auxerrois, en Bourgogne. Jean-François le père et Pierre-Louis le fils sont la génération actuelle. Ils possèdent 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités dès sa création en bio (certifié depuis 2012).

15,00 €

TTC

3 bouteilles disponibles
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe rouge rubis assez claire
Garde Entre 3-6 ans
Nez Des arômes de fruits rouges comme la griotte
Temperature 14-16°
Bouche Une attaque franche et fraîche, légèrement acidulé
Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation


Mont d'Or

Apéritifs

Gibier

Viandes blanches

Issus d’une famille de vignerons depuis le XVème siècle, Jean-François et Pierre-Louis Bersan perpétuent cette tradition du respect du produit à travers le respect de leurs terroirs. Les évolutions technologiques ont vite été intégrées au process pour exploiter au mieux le potentiel de leurs 20 hectares de vigne. La totalité de la récolte est vinifiée dans un chai moderne alliant l’hygiène et la précision du travail. L’ensemble des cépages bourguignons est présent sur Saint-Bris. Jean-François et Pierre-Louis cultivent une superficie de 13 ha de blancs et 7 ha de rouges.