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Paul Bara Coteaux Champenois Bouzy rouge 2012
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AOC - Coteaux Champenois
En savoir +Léger et fruité !
La Maison Paul Bara est situé à Bouzy, elle a été construite en 1860. Chantal, la fille de Paul rejoint son père en 1980. Elle est la 6ème génération à reprendre les rennes de la Maison Paul Bara. Evelyne Dauvergne, la sœur de Chantal reprend la gestion de la Maison en 2018 avec de fortes ambitions et projets de développement.
Robe Rouge rubis, aux reflets légèrement orangés
Garde 5-10 ans
Nez Arômes de fruits rouges comme la framboise
Temperature 9-10°
Bouche Attaque souple, tanins fondus et soyeux conseils de dégustation
Fromage de chèvre frais
Apéritifs
Viandes blanches
Viandes rouges
Volaille
Implantée depuis 1833 à Bouzy, sur un terroir classé Grand Cru, de grande renommée, la Maison Bara se transmet de génération en génération, depuis plus de 170 ans, en s'appliquant à respecter les valeurs traditionnelles familiales.
Menée aujourd'hui de main de maître par Chantale Bara, le champagne Bara a su conserver son caractère artisanal, tout en travaillant au fil des décennies à parfaire la qualité de sa production : respect de la terre et de son environnement, installation d'un pressoir, d'une cuverie thermorégulée et extension de la cave.
Menée aujourd'hui de main de maître par Chantale Bara, le champagne Bara a su conserver son caractère artisanal, tout en travaillant au fil des décennies à parfaire la qualité de sa production : respect de la terre et de son environnement, installation d'un pressoir, d'une cuverie thermorégulée et extension de la cave.
Nouveautés
Champagne Paul Bara Comtesse Marie de France 2008
Parfait équilibre entre fraîcheur et puissance.
57333 65,00 €
