Vin bio Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

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AOC - Vosne Romanée

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Caractéristiques Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017Vin rouge Caractéristiques Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017Magnum 1,5l

Une excellente appellation sur des fruits croquants et légèrement acidulés !

Aux Malconsorts est l'un des climats les plus connus et les plus réputés de l'appellation Vosne-Romanée. Ce climat est situé au coin sud de la ceinture viticole de Vosne-Romanée, le long de la frontière de la commune avec Nuits-Saint-Georges..  Le Domaine de Montille est connu pour produire des vins d'une grande pureté aromatique en privilégiant toujours l'équilibre et l'élégance plutôt que la puissance ou l'extraction.

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650,00 €

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Robe Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Robe Robe de couleur pourpre
Garde Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Garde 10-15 ans
Nez Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Nez Des notes de fruits noirs, et un parfum de mûre
Conservation Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Temperature 12-14°
Goût Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Bouche Des tanins moelleux et fermes et légèrement épicé en fin de bouche
Quel cépage Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017
Une poitrine de canard confite ira bien avec ce Vosne-Romanée
Que manger avec Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

Viandes blanches

Que manger avec Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

Volaille

Que manger avec Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

Fromages

Où est produit Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er cru "Aux Malconsorts" magnum 2017

Le Domaine de Montille s’étend sur 20 hectares sur la Côte de Nuits et dans la Côtes de Beaune dans les appellations Volnay, Pommard, Puligny-Montrachet, et Beaune avec une majorité de Premiers Crus et de Grands Crus. Ce domaine d’exception a été créé il y a 30 ans par Hubert de Montille, qui a mené avec succès une double carrière d’avocat et de vigneron. La propriété doit sa réputation au charisme et à la vision d’Hubert de Montille. Cet avocat se passionne pour la propriété familiale : il rachète des parcelles, adopte la mise en bouteilles au domaine et fait connaître ses vins hors de l’Hexagone dès les années 1960, convaincu de la nécessité d’exprimer les terroirs. Depuis 2002, le domaine actuellement dirigé par ses deux enfants Etienne et Alix.  Etienne vinifie les pinots noirs, 18 hectares de vin rouge au total, et Alix s’occupe des chardonnays, quatre hectares de vin blanc au domaine, et seize hectares dans son activité négoce mené en bio depuis 1995 et en biodynamie à partir de 2005. Le Domaine est certifié Ecocert depuis 2012. Le domaine de Montille possède également le Château de Puligny-Montrachet.

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