![Château Smith Haut Lafitte 2019 Château Smith Haut Lafitte 2019](https://www.vin-malin.fr/5241-pd4_def/chateau-smith-haut-lafitte-2019.jpg)
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Assemblage : 59% cabernet-sauvignon, 36% merlot, 4% cabernet franc, 1% petit verdot
Le château Smith Haut Lafitte est un Grand Cru Classé de Graves remarquable, sur un terroir de graves sur sous-sol calcaire. Les raisins, une fois vendangés, subissent une macération préfermentaire à froid, et les fermentations démarrent grâce aux levures indigènes. L'élevage quant à lui dure 18 mois en barriques à 65% neuves, provenant de leur propre tonnellerie, sur lies avec un seul soutirage . Le style du château est classique, avec complexité et richesse.