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Château Smith Haut Lafitte 2019
Assemblage : 59% cabernet-sauvignon, 36% merlot, 4% cabernet franc, 1% petit verdot
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Robe
De couleur rouge très sombre
Appellation
Pessac-Léognan
Nez
Le nez a des notes de fruits noirs (cassis, framboise) et des notes d'épices (girofle) et des petites touches de pierres à fusil
Bouche
La bouche est large, puissante avec une jolie texture
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats épicés
Viandes rouges
Le château Smith Haut Lafitte est un Grand Cru Classé de Graves remarquable, sur un terroir de graves sur sous-sol calcaire. Les raisins, une fois vendangés, subissent une macération préfermentaire à froid, et les fermentations démarrent grâce aux levures indigènes. L'élevage quant à lui dure 18 mois en barriques à 65% neuves, provenant de leur propre tonnellerie, sur lies avec un seul soutirage . Le style du château est classique, avec complexité et richesse.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Smith Haut Lafitte
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats épicés, Viandes rouges
- EAN-13
- 3438081119019
Château Smith Haut-Lafitte
Assemblage : 59% cabernet-sauvignon, 36% merlot, 4% cabernet franc, 1% petit verdot