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Primeur Château Grand Puy Lacoste 2019 PRIMEURS

Château Grand Puy Lacoste 2019 PRIMEURS

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AOC - Pauillac

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Rouge Bouteille 75cl 14.5°
JM Quarin
97/100
Wine Spectator
94-95/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2022. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Assemblage :  83% cabernet-sauvignon, 17% merlot

Perché sur le plateau de graves et d’argiles de Grand-Puy (« petite croupe de terrain » en patois bordelais), le Château Grand-Puy-Lacoste compte 55 hectares de vignes, majoritairement de vieux cabernet-sauvignons (75%). Le vignoble n’a pas été étendu depuis le classement du cru en 1855, c’est-à-dire qu’aucune parcelle voisine n’a été annexée. Cela explique en partie la qualité régulière du vin de Grand-Puy-Lacoste au fil des décennies, et particulièrement depuis l’arrivée de la famille Borie en 1978. Un tout nouveau cuvier inox a été inauguré avec le millésime 2016. « GPL » pour les initiés incarne le grand Pauillac classique, avec un profil nerveux et droit. Cette trame tannique remarquable l’emmène très loin dans le temps, jusqu’à révéler un moelleux admirable.

Conditionné en caisses bois de 12 bouteilles. 

Robe La robe est de couleur rouge pourpre
Garde Dès 2025 et jusqu'en 2035
Nez Le nez a des arômes de fruits noirs mûrs avec beaucoup de puissance
Temperature 16-18
Bouche La bouche est aromatique, complexe et équilibré
conseils de dégustation


Ce vin se dégustera bien avec une côte de porc

Viandes blanches

Plats épicés

Gibier

Charcuterie

Au-delà de ces conditions sanitaires, le millésime 2020 a été une année riche en rebondissements au niveau climatique. L’année a commencé avec un hiver doux et humide qui a donné lieu à un débourrement précoce autour du 17 mars (environ 10 jours d’avance). Puis, des pluies abondantes, courant mars, engendrèrent une importante mise en réserve des ressources hydriques. Ces précipitations disparates ont créé de la diversité au niveau des vins parfois même au sein d’une même appellation. Ensuite, le printemps toujours doux a permis une floraison précoce mais la menace du mildiou et de la grêle s’est fait ressentir. La chaleur en été n’a pas engendré de grande sécheresse grâce aux réserves de ressources hydriques. Les vendanges, comme le reste du cycle végétatif, ont été précoces avec 10 jours d’avance en moyenne.

Vous trouverez ici tous les vins primeurs que nous proposons, mis en ligne au fur et à mesure de leurs sorties. Si vous souhaitez recevoir une alerte pour ne manquer aucune offre, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici. Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% ! Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande. Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.