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Pierre Gaillard Côte-Rôtie 2018
Ce Côte-Rôtie a un parfait équilibre entre la puissance du syrah et la souplesse du viognier !
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Robe
a
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
e
Bouche
a
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
Le domaine lui est implanté dans la Vallée du Rhône Septentrionales (au Nord) à Malleval. Pierre Gaillard dispose d'un vignoble de 25 hectares. Ce vin est issu de deux parcelles de vignes différentes. L'une est de type "Côte Brune" composée de schistes bruns amenant de la structure et l'autre est de type "Côte Blonde" composée de schistes riches en limon, apportant de la souplesse et de la richesse au vin. La vendange se fait manuellement avec un élevage de 18 mois en fût de chêne.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Gaillard
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Charcuterie, Gibier, Viandes rouges