Pierre Gaillard Saint-Joseph blanc 2018

Name: Pierre Gaillard Saint-Joseph blanc 2018
Brand: Domaine Pierre Gaillard
SKU: 2998
Price: 19.50 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Saint-Joseph

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100% Roussanne !

Le domaine lui est implanté dans la Vallée du Rhône Septentrionales (au Nord) à Malleval. Pierre Gaillard dispose d'un vignoble de 25 hectares. La vendange se fait manuellement avec un élevage de 7 à 8 mois en barriques de chêne de l'Allier et de Nevers à grain fin. 10% de barriques neuves, batonnage sur lies une fois par semaine.

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Robe La robe est de couleur or brillante

Garde Entre 5 et 10 ans minimum

Nez Le nez a des notes de fleurs blanches et de fruits secs

Temperature 10-12

Bouche La bouche est bien faite, ample et aromatique

Cépage roussanne

conseils de dégustation

Des quenelles de brochets, bique d'écrisses viendra sublimer ce Saint-Joseph 2018

Apéritifs

Fruits de mer

Domaine Pierre Gaillard

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Un vigneron dynamique emblématique de Côte Rôtie

Issu d'une famille de cheminots, rien ne prédestinait Pierre Gaillard à devenir viticulteur. Après un BTS à Beaune et un Diplôme National d'Oenologie à Montpellier, le jeune néo-rural fait ses armes chez Vidal-Fleury et Guigal. Visionnaire depuis ses débuts (c'est à lui qu'on doit la réhabilitation de la célèbre parcelle "La Turque" !), il acquiert ensuite le "Clos de Cuminaille" à Saint Joseph en son nom propre, puis une parcelle "Côte Rozier" en Côte-Rôtie. Son premier millésime de Saint Joseph issu d’une seule parcelle fût une réussite, salué par la critique ! Depuis Pierre Gaillard a étendu son domaine principalement en Côte Rôtie et Condrieu. Il est aujourd'hui considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône et possède 3 domaines en Vallée du Rhône et en Languedoc.

Ses filles, Jeanne et Élise, prennent depuis quelques années leur place aux domaines, à Crozes Hermitage pour l'une et à Banyuls pour l'autre.