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100% Roussanne !
Le domaine lui est implanté dans la Vallée du Rhône Septentrionales (au Nord) à Malleval. Pierre Gaillard dispose d'un vignoble de 25 hectares. La vendange se fait manuellement avec un élevage de 7 à 8 mois en barriques de chêne de l'Allier et de Nevers à grain fin. 10% de barriques neuves, batonnage sur lies une fois par semaine.