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Domaine Combier Crozes-Hermitage "Clos des Grives" 2017
La parcelle "Clos des Grives" est l'une des plus belle de l'appellation "Croze-Hermitage".
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Robe
Une robe violine aux reflets rubis
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
La concentration se mêle à la finesse, les épices à la douceur, l’élégance à la robustesse
Bouche
En bouche, les arômes de violette, de fruits noirs (mûre, cassis) d’épices et de réglisse
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Fromages
Charcuterie
Gibier
Le Domaine Combier se situe sur les belles appellations de Crozes-Hermitage et de Saint-Joseph, au Sud de Tain l'Hermitage. Depuis les années 70, la famille Combier a choisi la viticulture biologique pour ses 30 hectares de vignes. Le Clos des Grives, est devenu l’une des références parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Comme pour la haute-couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique. Nécessitant du temps, il bénéficie toujours d’une année de vieillissement supplémentaire passée en bouteille.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Laurent Combier
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Fromages, Charcuterie, Gibier