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Jean Perrin & Fils Vin de Savoie Apremont "Cuvée Gastronomie" 2019

Jean Perrier & Fils Apremont "Cuvée Gastronomie" 2019

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AOC - Apremont

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Blanc Bouteille 75cl 11.5°

Ce vin blanc est nommé pour la 3ème fois dans le Top 100 des meilleurs vins au monde par le Wine Spectator !
Un vin floral aux notes d'aubépines. Il est conseillé de le boire dans l'année pour conserver au maximum sa fraîcheur. 

Cette cuvée est issu du cépage La Jacquère, un cépage typique de la Savoie se situant sur des sols argilo-calcaires. Il est produit sur les communes d'Apremont, Des Marches, St Baldoph et Apremont. Les vendanges sont faites manuellement puis passent en pressurage automatique une fois arrivées au chai. Les raisins sont ensuite débourbés à froid et la vinification est thermo-régulée à 20°C suivie d'une fermentation pendant 3 semaines.

9,50 €

TTC
24 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur jaune aux reflets or avec de la brillance
Garde Maintenant et encore 2 ans
Nez Le nez rappelle bien le terroir comme des notes de pierre à fusil. Egalement des saveurs de fleurs blanches
Temperature 8-10
Bouche Sèche, vive, citronnée et minérale
conseils de dégustation


Ce vin de Savoie Apremont Cuvée Gastronomie 2019 accompagnera une fondue savoyarde

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