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Domaine Alain Gallety Côtes du Vivarais "Haut Vigne" rouge 2018

Domaine Alain Gallety Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2018

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AOC - Côtes-du-Vivarais

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Rouge Bouteille 75cl 14°

Ce vin appelle à la gourmandise avec des arômes de fruits rouges et noirs, une acidité maitrisée et des tanins souples en font un vrai vin de plaisir !

Issu des plus jeunes vignes du domaine, le premier millésime de cette cuvée remonte à 1981, à l’époque où Alain Gallety reprenais le domaine. Cette cuvée est issue d'une jeune vigne à base de 50% de Syrah et 50% Grenache. Issu d'un assemblage variétal et élevé uniquement en cuve. Le domaine Gallety est un domaine familial situé sur la commune de Montan en Ardèche et exploite 15 hectares de vignes en Agriculture Biologique. 

14,00 €

TTC
18 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rouge rubis
Garde 3-4 ans
Nez Le nez est poivré, fruité aux tanins souples
Temperature 14-16°C
Bouche La bouche est agréable, juteuse et précoce
conseils de dégustation


Une tomme du Beaujolais accompagnera très bien ce Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2018

Charcuterie

Viandes blanches

Viandes rouges

Volaille

Domaine Alain Gallety Domaine Alain Gallety

Le Domaine Alain Gallety est un domaine familial situé à Montan en Ardèche. C'est un vigneron talentueux et exigeant qui a fait de son domaine ardéchois est le meilleur représentant de la jeune appellation des Côtes du Vivarais, mais aussi l’une des propriétés à suivre de près dans la vallée du Rhône. Installé sur un solide terroir argilo-calcaire, le domaine s’appuie tant sur le grenache que sur la syrah (ce dernier cépage en particulier pour l’excellente cuvée Syrare). Il possède 15 hectares en argriculture biologique et même biodynamique.