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Domaine Alain Gallety Côtes du Vivarais "La Syrare" 2016
Un vrai bonheur en bouche, ce vin rouge est élégant et raffiné.
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Robe
La robe est de couleur rouge intense
Appellation
Côtes-du-Vivarais
Nez
Le nez est intense aux notes de fruits rouges confits
Bouche
La bouche est veloutée, harmonieuse avec une belle finalité
Cépages
Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Le Côtes du Vivarais "La Syrare" rouge est un assemblage de vieilles vignes comprenant 30% de Grenache et 70% de Syrah. Grâce à une sélection parcellaire rigoureuse, cette cuvée est harmonieuse et veloutée. Concernant la vinification, une macération de 45 jours est réalisée puis les vins sont élevés en fûts de chêne neufs pendant 2 ans. Ce vin est mis en bouteilles sans collage ni filtration. Pour une dégustation optimale, nos experts vous conseillent d'ouvrir de préférence la bouteille une heure à l’avance. Le domaine Gallety est un domaine familial situé sur la commune de Montan en Ardèche et exploite 15 hectares de vignes en Agriculture Biologique.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Alain Gallety
- Appellation
- Côtes-du-Vivarais
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Viandes rouges, Gibier, Charcuterie
Domaine Alain Gallety
Un vrai bonheur en bouche, ce vin rouge est élégant et raffiné.