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Domaine Marcel Lapierre Morgon Rouge 2019
LE vin qui s'est imposé comme un incontournable du Beaujolais ! Un vin à ne pas rater.
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Robe
Robe rouge rubis qui reflète parfaitement le terroir de Morgon
Appellation
Morgon
Nez
Au nez se dégage les arômes de fruits rouges, arômes dominants du Morgon
Bouche
Une structure charnue fait ressortir les tanins typique de l'appellation : violette, cerise, framboise
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Le vin rouge Morgon de chez Marcel Lapierre est issu du Gamay, cépage phare du Beaujolais. Le Morgon présente 4 arômes dominants : la cerise, la framboise, la violette et une petite touche de réglisse. Situé sur des sols en arène granitique acide et pauvre, le Morgon du Domaine Lapierre représente 15 hectares de vignes de plus de 70 ans. Lors des vendanges, les raisins sont récoltés manuellement puis conduits au chai pour une macération carbonique (la majorité des baies se retrouvent en milieu saturé en CO2). Une fois la cuvaison terminée, le vin termine sa fermentation puis son élevage en fût, jamais neufs. L'ensemble des vignes du domaine Marcel Lapierre sont situées sur le terroir de Morgon. L'appellation Morgon est l'appellation la plus célèbre des vins du Beaujolais. Le domaine adopte une démarche respectueuse de la terre et de l'environnement en cultivant en Agriculture Biologique depuis les années 80.
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Marcel Lapierre
- Appellation
- Morgon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages, Charcuterie, Gibier, Plats en sauce
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Client anonyme publié le 05/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021
5/5
un incontournable / et en plus bio / j 'adore / le cachet de cire autour de la bouteille est un plus également / excellent