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Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten

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- Junmai Daiginjo Shu / Shizuku Sake

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Caractéristiques Sake How are you - Masuda Tokubee ShotenVin blanc Caractéristiques Sake How are you - Masuda Tokubee ShotenBouteille 72 cl 17°

把和遊 Un saké élégant plein de richesse et de douceur.
Un saké réalisé avec la technique Shizuku, une vraie œuvre d'art !

Ce saké Junmai Daiginjo Shu / Shizuku Sake est issue d'un assemblage de riz koji et de riz kaké, poli soigneusement à 35% et fermenté lentement à basse température. Le Shizuku est la partie du saké qui coule en goutte à travers les sacs suspendus en gravité, sans pression et qui par la suite est embouteillé. Ce saké légèrement sec (Nihonshu-do / SMV : +3). Le saké a une acidité de 1,5 et un taux d'acide aminé de 1,1. Ils utilisent l'eau de la rivière pour la fabrication du saké. Le riz est cuit dans le Koshiki, lentement, à la vapeur.
Les sakés de la maison ont entre 3 ans et 50 ans d'âge.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

78,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten Robe Couleur claire translucide
Garde Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten Garde Indéfiniment
Nez Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten Nez Une grande palette d'arômes fruités
Conservation Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten Temperature 10-12°
Goût Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten Bouche Riche en bouche, rempli d'élégance et de fraîcheur
conseils de dégustation

Que manger avec Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten
Ce saké se déguste au moment de l'apéritif ou pour terminer un repas
Que manger avec Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten

Apéritifs

Que manger avec Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten

Desserts

Où est produit Sake How are you - Masuda Tokubee Shoten

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