Découvert au détour d’un séjour à la montagne, le génépi est une liqueur emblématique des Alpes, traditionnellement dégustée après une raclette ou une fondue. Découvrez ses secrets de fabrication, nos conseils pour bien le servir et trois idées de cocktails pour le savourer autrement !

Comment réussir un grog au rhum ou un hot toddy au whisky ? Retrouvez les recettes et dosages pour 1 ou 6 personnes, nos conseils pour choisir le bon spiritueux, trois variantes gourmandes et notre version originale à la poire et au gingembre.

Et si cette année, vous offriez un rhum arrangé fait maison à Noël ? ? Découvrez 6 recettes gourmandes, mes conseils de caviste et tous les secrets pour réussir votre préparation !

Noté 100/100 par Robert Parker Wine Advocate, le Sassicaia 2023 de Tenuta San Guido fait déjà beaucoup parler de lui ! Un millésime exceptionnel, particulièrement attendu chez Vin Malin, où l'arrivée de notre allocation est chaque année un rendez-vous avec nos clients passionnés. Découvrez ce qui rend ce 2023 si particulier, avant son arrivée prochaine !

Chevreuil rôti, sanglier en civet, sauce aux champignons ou poivrade : découvrez quels vins choisir avec le gibier selon la cuisson et la recette.

Côte-Rôtie ou Saint-Joseph ? Deux grandes appellations du Rhône, mais des personnalités bien différentes ! Terroirs, arômes, prix… On vous aide à choisir la bouteille qui vous correspond, sans oublier les magnifiques blancs de Saint-Joseph !

Rouge sang, violet, orange ou doré… Et si vous prépariez vos propres cocktails d'Halloween ? Découvrez 10 recettes faciles et originales, dont 3 sans alcool pour les enfants ! De belles couleurs naturelles, des ingrédients simples et quelques astuces pour épater vos invités, sans matériel de bar !

Cavistes spécialisés, grande distribution, marketplaces ou vente directe au domaine : où acheter du vin en ligne en toute confiance ? Découvrez notre comparatif, les avantages et les limites de chaque circuit, ainsi que nos conseils pour éviter les mauvaises surprises.

Quel vin servir avec les amuse-bouches de Noël ? Bulles, blanc ou rouge : découvrez 3 bouteilles polyvalentes pour accompagner saumon, gougères, foie gras, huîtres, fromage et feuilletés.

De 25 à 80 € et au-delà, nos choix de champagnes pour l’apéritif, le repas, minuit ou un cadeau. Prix réels et conseils Vin Malin.

Sauternes, Jurançon, Coteaux du Layon, Champagne ou blanc sec : découvrez quel vin servir avec le foie gras selon sa préparation, vos goûts et votre budget.

Fondue savoyarde, Mont d’Or au four ou tartiflette : découvrez comment choisir le bon vin, avec quatre bouteilles sélectionnées pour chaque plat.

La Vente des Vins des Hospices de Beaune revient du 13 au 15 novembre 2026. Animations, dégustations, semi-marathon, marché gourmand et enchères : découvrez le programme du week-end.

Le Beaujolais Nouveau 2026 sortira le jeudi 19 novembre. Découvrez ce qu’il faut savoir sur ce millésime, sa vinification, son service et sa conservation, puis partez à la découverte des 10 crus du Beaujolais, de Morgon à Fleurie en passant par Brouilly.

Quel vin boire avec une raclette ? Découvrez 12 vins blancs et rouges pour accompagner fromage fondu, pommes de terre et charcuterie.

Foire aux vins 2026 : comment repérer les vraies bonnes affaires entre 8 et 30 € ? Remises, millésimes, appellations, producteurs… nos conseils pour choisir sans se faire avoir.

Découvrez le déroulement des vendanges, les différents postes dans les vignes et à la cave, jusqu’à la transformation du raisin en vin.

Bolgheri réunit les cépages bordelais et le climat méditerranéen. Découvrez pourquoi ses vins rouges séduisent les amateurs de Médoc en quête de nouveauté.

Les vendanges 2026 ont déjà commencé en Bourgogne, avec un nouveau record de précocité. Dates par secteur, maturité du Chardonnay et du Pinot Noir, effets de la chaleur : on fait le point sur ce millésime très attendu.

Un dépôt au fond d'une bouteille n'est pas forcément un défaut. Cristaux, pigments ou lies : découvrez pourquoi il apparaît et comment servir le vin.