À l’approche des beaux jours, les planches apéro deviennent des incontournables de nos soirées. Que vous soyez plutôt charcuterie, fromages affinés ou tartinables maison, le bon vin peut sublimer chaque bouchée. Blanc aromatique, rouge souple ou rosé gastronomique : voici comment choisir la bouteille idéale selon votre planche… et faire l’unanimité à l’heure de l’apéritif.
Maison André Goichot, négociant-éleveur familial né en 1947 près de Meursault, incarne trois générations de passion bourguignonne. De la création d’André-Marcel à l’expansion des domaines de Montagny, Mercurey et Saint-Valérin, l’article retrace une histoire d’indépendance, d’innovation et de vins authentiques.
Chaleur maîtrisée, équilibre retrouvé et plaisir immédiat : le millésime 2022 a tout pour séduire. Après avoir parcouru les vignes, échangé avec les vignerons et dégusté les premières cuvées, nous vous livrons notre analyse complète de cette année exceptionnelle. Une lecture indispensable pour bien choisir vos bouteilles et comprendre les secrets d’un millésime déjà incontournable.
La mixologie n’est plus réservée aux bars à la mode : elle s’invite désormais chez vous grâce à Vin Malin. Chaque pack a été pensé pour une expérience réussie de l’apéritif à la maison, avec un dosage idéal et un prix avantageux. Découvrez notre sélection exclusive de cocktails de l’été 2025, testés et validés par notre équipe !
Le rosé est la star des beaux jours, et 2025 promet des cuvées aussi fraîches qu’élégantes. Découvrez notre sélection des 10 meilleurs vins rosés à déguster cette année, entre grands classiques, valeurs sûres et jolies découvertes.
Le retour des beaux jours signe le grand come-back des barbecues. C’est le moment idéal pour partager un repas en plein air autour de grillades savoureuses. Mais que boire avec des viandes rôties, des légumes braisés ou des poissons grillés ? Cet article vous guide pour réussir vos accords vins et barbecue, avec des conseils concrets et une sélection de bouteilles disponibles sur Vin Malin.
Bœuf, saumon, thon ou version végétarienne… Le tartare séduit par sa fraîcheur et sa subtilité. Mais quel vin choisir pour le sublimer ? Découvrez dans cet article nos conseils d’experts pour des accords parfaits entre tartare et vin. Des cépages classiques comme le Pinot Noir ou le Riesling aux appellations emblématiques comme le Sancerre ou le Chablis, nous vous guidons dans l’art de marier la délicatesse du cru avec le vin idéal.
Dans le vaste univers des vins de Bourgogne, rares sont les régions viticoles qui suscitent autant de fascination et de respect. Avec ses Climats de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, son vignoble morcelé, et sa hiérarchie des appellations unique en France, la Bourgogne incarne l’excellence du terroir français. Mais qu’est-ce qui distingue un Premier Cru d’un Grand Cru ? Et comment s’intègrent-ils dans la classification des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) ? Cet...
Avec les beaux jours, le pique-nique revient au cœur de nos week-ends et balades champêtres. Mais quel vin glisser dans le panier pour sublimer ce moment convivial ? Dans cet article, Vin Malin vous guide pour bien choisir un vin pour un pique-nique selon les plats, le format et les préférences de chacun. Rosés fruités, blancs secs, rouges légers ou bulles festives : découvrez les meilleurs accords mets-vins en plein air, des conseils de conservation, et une sélection maline de bouteilles à...
À quelques jours de Pâques, découvrez comment sublimer vos plats traditionnels comme le gigot d’agneau, l’agneau de 7 heures ou l’agneau grillé au romarin, avec une sélection pointue de vins rouges puissants, blancs élégants ou effervescents raffinés. Un guide pour choisir le meilleur vin pour un repas de Pâques, enrichi de suggestions de crus d’exception disponibles chez Vin-malin.